第一千八百六十五章 公共食堂_国潮1980

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服装厂的公共食堂,亲身沉浸式体验过华夏人的消费日常,才彻底读懂了中日生活最本质的差距,感受到了中日在饮食需求方面的巨大不同。
踏入食堂的那一刻,两个看惯了东京精致局促小店的姑娘,瞬间被眼前恢弘热闹的景象震撼得失神。
不同于日本企业、校园食堂小巧精致、档口稀少的局促格局,这座食堂宽敞通透、空间开阔。
尤其上千名员工同时就餐,人声鼎沸、烟火蒸腾,热气裹挟着饭菜香气扑面而来,更是她们从未见过的、鲜活滚烫的人间盛景。
初看之下,这里似乎处处都是不同于日本的“不规整”烟火气。
华夏人没有刻板固化的排队习惯,高峰期人流密集,难免推搡拥挤、一拥而上,即便有专人疏导管理,也难以彻底杜绝插队乱象。
休息聚集的员工习惯随性闲谈、驻足休憩,特别喜欢聚在一起吸烟,完全没有避让意识,想要在人多的低顺利通行,对两个日本姑娘来说,可不是件容易的事儿。
还有食堂桌面也远不如日本食堂那般时刻一尘不染、规整精致,餐后零星残留的骨渣、饭粒、油渍随处可见,无人特意收拾,来往员工早已习以为常。
素来习惯了极致整洁、严苛秩序、人人恪守分寸的纱织与佐知子,初见这幅画面难免心生不适,甚至暗自疑惑:为什么大家餐后不主动清理桌面残食?为什么略显嘈杂凌乱的环境里,所有人都安然自若、毫无怨言?
可当她们真正端起餐盘、排队打饭,捧着满满当当的餐食坐下细品,一点点感受这里的分量、口味与人情世故后,先前的刻板印象彻底被颠覆。
她们终于读懂,这份看似粗糙随性的烟火之下,藏着日本冰冷标准化食堂永远无法企及的真诚、良心与暖意。
日本的食堂,是极致精准、极致冷漠的标准化商业产物,一切规则只为均等交易,毫无半分温情可言。
永远一尘不染、秩序井然,每一份定食都如同模具复刻,分量精准、摆盘统一、分毫不差,严苛到近乎苛刻。
就像她们学生时代常吃的基础套餐,固定两片薄切炸鸡、一勺定量沙拉、一百五十克米饭,售价高达750日元。
鸡两块,不会多一块。
生菜垫底的那片叶子不会换成两片。
土豆沙拉的份量像用模具量过一样,精确到每一盘都一模一样。
这种精确本身没什么问题,甚至应该说是一种美德。
但当一个人的胃和钱包同时开始算账的时候,这种精确就开始让人难受了。
纱织和佐知子上的短期大学,食堂对外的价格基准,大概就在500到900日元之间浮动。
500日元能吃到一个基础款咖喱饭,800到900日元能吃到稍微“像样”一点的定食。
这个价格放到日本的消费水平里

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