第一千五百七十二章 一炮而红_国潮1980

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探究竟之际。
结果从裂缝里喷出来的是与热气相伴的熟悉又陌生的香味。
这是……香菇……还有……奶酪!
没错,这个外表普通的香菇奶酪包子留给了宁卫民相当深刻的印象。
他将拉出长长奶酪丝的一小块包子放进自己的嘴里时,其实是有点轻视的,觉得这玩意能好吃吗?
或者说,这还能叫中餐吗?
可结果温热的面团与馅料复杂的鲜味裹在了一起,香菇与蓝纹奶酪的特别搭配,是宁卫民完全不敢相信的食材组合。
一个是他喜欢熟悉的东西,而另一个是他最怕的东西,带着各自相似又特殊的鲜味物质交织在一起,居然被一个温热的包子给和解了,升华了。
要知道,那种蓝纹奶酪其实是那种长着蓝绿色霉菌斑的奶酪,宁卫民曾经在亨利·拉卡米耶的极力推荐下,生吃过一口那玩意。
那种像是吃了一大口墙灰的感觉差点让他当场喷饭,从此望而生畏。
可这次却不一样了,被包子包裹的馅料成功结束了他的负面印象,甚至和谐的口感,让他有点上瘾了。
虽然不是他熟悉的那种包子了,但这种口味真的很好,而且不但他满意,那些欧洲老钱们更为满意。
要知道,很多时候,一个人最固执的部分就是他的味蕾。
就像华夏人的胃要适应正宗的法餐,通常需要一个循序渐进的过程一样,法国人的胃对于中餐也存在一定的排斥感,也需要时间来适应。
更别说还牵扯到欧洲人本身文化上的自负,以及对东方古国多年来抱有成见的轻视感了。
但这一次,圣特罗佩开业的第一家中餐厅却好像成功避免这种过程,没有产生多少饮食的矛盾和文化理念的冲突,而是直接就这家餐厅成了圣托罗佩最吸引人的特色餐厅之一,成了这里独一无二的东方菜系餐厅。
有不少欧洲“老钱”,甚至是通过这家餐厅第一次品尝到了正宗的中餐。
而对于宁卫民来说,金钱的获取是最理所当然的收获。
圣托罗佩的金玉满堂分店开业仅仅一个月,他就从中获得了能与东京银座餐厅相差无几的营业利润,这还不算阿兰·德龙和大师应得的那份。
完全可以说这里是他这辈子所见过的,能把中餐卖得最贵的地方。
在这里,一样没有菜肴的明码标价,两人吃一顿包括前菜、主菜和点心、甜点在内的饭,至少要花费三万法郎。
由不得他不感慨,阿兰·德龙痛宰欧洲人可真是把好手,比他宰日本人还要狠。
也让他真正的清楚了一点,欧洲富翁花起钱来,其实比日本人还能造,只不过看他们愿意不愿意,感觉值不值罢了。
而相辅相成的,还有日益走高的口碑和名气。
由于许多有身份的人在品尝过后都表达了赞叹,跑到这里来用餐的专业美食评论家

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