料，这米面是主粮，不适合他的铺子卖，所以未曾提及。正好，你这铺子卖的酒本来就是粮食酿造的，再顺便发卖米面粮食也说得过去。而米面是大宗买卖，来买酒的客商要从你这买粮，也当是大宗进货，利头可比代礼卖的那些盐油茶酱醋大多了！说起来还是你崔乐进更得利。”
“那好，我就从瑞丰搬运米面过来摆卖好了，不跟代主管那边重样。”崔乐进也笑起来，说道。
卢嘉瑞起来，过去将掌柜房的门闩上，招呼崔乐进道：
“崔掌柜，你过来，我跟你说。”
崔乐进走过来，靠近卢嘉瑞，欲站着听卢嘉瑞说话。卢嘉瑞招手示意崔乐进座到茶几对座上，崔乐进只好顺意坐下。卢嘉瑞又招手让崔乐进侧身靠过来近些，低声说道：
“我跟你说的这事，是个绝大的秘密，不可让其他人知道了。”
“好的，老爷！”崔乐进回答道。
“咱家酒榷货务自扑买开张以来，虽也是有营利，但毕竟扑买下来的价钱太高，买卖做了一年多了，还没见回本，如此情状，按算做满三年，能净赚到手的银子也是不多。你说说看，这是为何？如何才能多赚些，尽快回本？当然你方才说的，多卖些别的货色，是能有所助益，但那不是酒榷货务买卖的根本。”卢嘉瑞说道。
“说起来扑买的价钱是有些太高了，赚的钱绝大部分被官府拿了去。再有就是私酒难以禁绝，有些人家饮酒都自家酿造，根本就不用来买官酒，甚至有些商家还私自酿酒来售卖。”崔乐进说道。
“我看你说的这两个原因虽也没错，但还有一个很大的原因你没说到。”卢嘉瑞说道，“咱们这些官府指定卖酒的酒榷货务，都要到官府指定的酒曲院去买酒曲回来酿酒，而酒曲本来就贵价，还时不时的不断涨价，实际就是侵夺了咱们这些卖酒人的利益，使得咱们很难赚得到钱。”
“老爷说的不错。只是这酒曲只有官府的酒曲院才能造，民家要是私造酒曲，比私自酿酒罪名还要大，可是大罪甚至是死罪啊！”崔乐进说道，显得极担忧的样子。
“这个，我当然知道。”卢嘉瑞说道，“但我家本来就买很多官府的酒曲，就算我家自己加造一些，也是不会有人知道。如今我跟蔡太师又有如此亲近关系，就算有个万一，也不会出什么大事，你放心好了。”
崔乐进不说话，他知道，老爷说要干的事情一定是经过长时间的考虑，一定会干的。况且这么件大事，不经过深思熟虑，他不会轻易说出来。
“崔掌柜，你大可不必担心，我早想过了，有我在背后撑腰，我背后还有蔡太师，绝对不会出什么大不了的事情的。”卢嘉瑞见崔乐进犹疑不说话，便说道，“这可是利头极大的买卖，不趁着我家做这酒

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